Nyårsdagen

Nu är det kväller och middagen är avklarad, det fick bli risgrynsgröt och smörgåsar. Passar bra på en dag då man är trött och har gått i mjukiskläder hela dagen.
Igår hade vi en underbar dag med min syster och hennes familj. Barnen hann med mycket och hade så roligt. Vi vuxna pratade, skrattade och lagade mat tillsammans. Vi tog en promenad på eftermiddagen vilket var riktigt skönt. 
 
Till förrätt åt vi jordärtkockssoppa med bacon och den var såå god. Till varmrätt blev det hjortfilé med rotfrukter och blåbärssås. Det var så gott att jag kommer drömma om den länge. Helt fantastiskt gott med hjort. 
Till efterrätt gjorde jag en browniekaka med vit chokladpannacotta och hallonsås. Mums alltså! 
Det här är det allra bästa med nyårsafton tycker jag, att man äter gott. 
 
Imorgon jobbar min man så det blir bara jag och barnen. Det är fint för då får vi umgås ytterligare en dag. Och jag får strosa omkring här hemma. Eftersom halsen fortfarande ömmar så är det också bra. 
 
 
 
Taggar: Nyår, hjortfile, jordärtskocka, middagstips, nyårsdagen, trerätters;

Kommentera inlägget här :